• Home
>
• Actueel
>
• 2018
>
• Beter met Bruin Ontbijtweken

Beter met Bruin Ontbijtweken

Beter met Bruin Ontbijtweken 2018

Uit verkoopcijfers is gebleken dat de Surinaamse gemeenschap grote hoeveelheden (wit) brood consumeert. Bruin brood wordt aanzienlijk minder gegeten en is binnen de gemiddelde huishouding helaas nog geen vanzelfsprekend deel van de (op)voeding; hartig (brood)beleg wordt nog steeds het liefst gegeten op een wit broodje. De witte boterham met pindakaas behoort sinds jaar en dag tot één van de favorieten in de gemiddelde lunchbox. Voedingsgewoonten en -voorkeuren zijn cultuurgebonden en worden generaties lang opgebouwd en overgebracht.

Fernandes Bakkerij bestaat 55 jaar en heeft in dit kader een reeks van activiteiten gepland. De Beter met Bruin campagne is hier een van. Deze Campagne heeft als doel awareness op gang te brengen over het vaker consumeren en de voordelen van bruin brood. Ook het verbeteren van het imago van bruin is belangrijk want ook al zijn mensen (met name jongeren) zich beter bewust van de gezondheidsvoordelen, zal er geen gedragsverandering plaatsvinden indien het imago van bruin brood niet veranderd. Bruin Brood eten moet 'hip' worden.

Om de doelgroep m.n. jongeren direct te bereiken heeft Fernandes Bakkerij de Beter met Bruin ontbijtweken ontwikkeld. Hierbij zal een promoteam 10 lagere scholen in Paramaribo en omstreken bezoeken van 15 t/m 25 oktober 2018.
De activiteiten op de scholen starten telkens om 08.00u. Het programma houdt o.m. in:
Een presentatie van 10 à 15 minuten in alle klassen; hierin wordt behandeld:

• Het productieproces van (bruin) brood
• Het belang van ontbijten
• Ontbijten met bruin brood en de gezondheidsvoordelen van bruin brood

Fernandes Bakkerij zal op die dag elke leerling een ontbijtje aanbieden. Hiermee hoopt Fernandes Bakkerij ongeveer 2000 jonge Surinamers een positieve gezondheidsboodschap te kunnen meegeven. De kick-off van de Ontbijtweken zal geschieden door de directeur van Fernandes Bakkerij.
De scholen die bezocht zullen worden zijn:

• O.S. Clevia, Pisangrodjostraat 24           
• Veritasschool, Nieuw Weergevondenweg 11         
• O.S. Boma, Verl. Welgedacht A                 
• O.S. Drambrandersgracht, Drambrandesgracht       
• St. Clemensschool,                   
• O.S. Latour 1, Manboelstraat 1               
• O.S. Latour 2, Manboelstraat 1              
• HPG Latour, Sapakarastraat 43               
• O.S. Flu, Flustraat                  
• O.S. Rampat Jagroepschool               

Fernandes bruin, lekker vers…Beter met bruin!

Namens het Fernandes Bakery team.